* 溶解度： 溶解度とは、物質（溶質）が別の物質（溶媒）に溶解する能力です。水は多くの物質にとって良い溶媒ですが、すべてではありません。
* 極性： 水は極性分子であり、それは正と負の端を持っていることを意味します。これにより、他の極性分子またはイオン化合物（塩など）と相互作用して溶解することができます。
* 非極性物質： オイルやワックスなどの物質は非極性です。それらは水の極性分子とうまく相互作用しないため、溶解しません。
水に溶解する固体の例：
* 砂糖
* 塩
* 重曹
水に溶けない固体の例：
*砂
*岩
*プラスチック
* 木材
溶解度に影響する要因：
* 温度： 一般的に、高温が溶解度を高めます。
* 圧力： 圧力は、液体へのガスの溶解度に影響しますが、固体ではありません。
* 溶質と溶媒の性質： 溶質と溶媒の化学構成により、それらの相互作用と溶解度が決定されます。
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