その理由は次のとおりです。
* 酢は主に水(約95%)です 酢酸が溶解しています。
* 酢酸は極性分子です 、つまり、それは正と否定的な終わりを持っています。 これにより、水分子と強力な水素結合を形成することができ、これも極性です。
* "のように溶解するような :酢と水の両方が極性であるため、すぐに混ざり合います。
したがって、水に酢を加えると、酢酸分子が水全体に均等に分散し、均一な溶液が生まれます。
その理由は次のとおりです。
* 酢は主に水(約95%)です 酢酸が溶解しています。
* 酢酸は極性分子です 、つまり、それは正と否定的な終わりを持っています。 これにより、水分子と強力な水素結合を形成することができ、これも極性です。
* "のように溶解するような :酢と水の両方が極性であるため、すぐに混ざり合います。
したがって、水に酢を加えると、酢酸分子が水全体に均等に分散し、均一な溶液が生まれます。