その理由は次のとおりです。
* イオン化合物 正の帯電イオン（陽イオン）と負に帯電したイオン（アニオン）の間の静電的引力によって形成されます。
* 水 は極性分子であり、つまり、わずかに正の末端（水素原子の近く）とわずかに負の末端（酸素原子の近く）があります。
*塩化ナトリウム（NaCl）が水に入れられると、水分子がイオンを囲みます。水分子の正の端は、負に帯電した塩化物イオン（Cl-）に引き付けられ、水分子の負の端は正の帯電したナトリウムイオン（Na+）に引き付けられます。
*水分子とイオンの間のこの魅力は、結晶格子のイオン間の魅力を克服し、塩を溶解させます。
