炭酸ソーダは酸ですか、それともアルカリですか？

* 二酸化炭素： ソーダの炭酸化は、溶存二酸化炭素（CO2）に由来します。

* 炭酸酸： CO2が水に溶解すると、炭酸（H2CO3）を形成します。この酸は弱いですが、ソーダの酸性度に寄与します。

* ph： ほとんどの炭酸ソーダのpHは約2.5〜3.5で、酸性と見なされます。

一部のソーダには、pHをわずかに上昇させる成分（クエン酸ナトリウムなど）がある場合がありますが、炭酸酸の存在により全体的に酸性になります。