* 酸 高濃度の水素イオン(H+)と7未満のpHを持っています。
* アルカリン(塩基) 低濃度の水素イオンと高濃度の水酸化物イオン(OH-)と7を超えるpHを持っています。
酸とアルカリ性が混合されると、塩と水を形成するために反応します。 この反応は中和と呼ばれます 。
ここに単純化された方程式があります:
酸 +ベース→塩 +水
例:
塩酸(HCl) +水酸化ナトリウム(NAOH)→塩化ナトリウム(NaCl) +水(H₂O)
この反応の結果は、ニュートラルに近いpHを持つ物質です(7)。
キーポイント:
* 酸とアルカリ性の強度は、中和の程度を決定します。 より強い酸または塩基は、中立性に達するには、より多くの反対の物質が必要になります。
* 反応は熱を放出します。 これは発熱反応として知られています。
要約すると、アルカリ(塩基)は酸を反応させて塩と水を形成することで酸を中和し、ニュートラルに近いpHの物質をもたらします。