物質の重要な特性:
* 一定の構成: これは、常に同じ比率の同じ要素で構成されていることを意味します。たとえば、ソースに関係なく、水は常にH₂Oです。
* 異なるプロパティ: 物質には、他の物質と区別できる独自の物理的および化学的特性があります。これらには、融点、沸点、密度、色、反応性などのようなものが含まれます。
* 均質: これは、組成がサンプル全体で均一であることを意味します。
物質の例:
* 要素: 金(AU)、酸素(O₂)、ヘリウム(HE)などの純粋な物質が最も単純な例です。
* 化合物: 化学的に結合した2つ以上の元素から形成された物質。例には、水(H₂O)、テーブル塩(NaCl)、および二酸化炭素(CO₂)が含まれます。
物質ではないもの:
* 混合物: それぞれが個々の特性を保持する2つ以上の物質の組み合わせ。例には、空気(ガスの混合物)、塩水(塩と水の混合)、および砂(異なる鉱物の混合物)が含まれます。
* ソリューション: 1つの物質が完全に別の物質に溶解する特別なタイプの均質混合物。例には、水に溶解した砂糖または水に溶けた塩が含まれます。
要約:
物質は、固定された構成とユニークな特性を備えた純粋な形の物質です。それは、化学的に組み合わされた要素で作られた単一の要素または化合物のいずれかです。