何が起こるか:
* Atoms Refrange: 元の物質を構成する原子は分解し、別の配置で再結合します。
* 債券が壊れて形成されます: 原子間の既存の化学結合が壊れており、新しい結合が形成されます。
* エネルギーが放出または吸収されます: 化学反応は、エネルギー(発熱)を放出するか、エネルギーを必要とする(吸熱)。
* 異なる特性を持つ新しい物質: 形成された新しい物質は、元の物質とは異なる物理的および化学的特性を持っています。
化学変化の例:
* 木材の燃焼: 木材は酸素と結合し、灰、煙、熱を生成します。
* 錆びた鉄: 鉄は酸素と水と反応して酸化鉄(錆)を形成します。
* ケーキのベーキング: 小麦粉、砂糖、卵などの材料は、加熱すると化学反応を起こし、ケーキに変身します。
* 消化食品: あなたの体の酵素は、複雑な食物分子をより単純なものに分解します。
物理的な変化との重要な違い:
* 化学変化は不可逆的です: 元の物質は、物理的な手段によって簡単に回収することはできません。
* 化学変化には、新しい物質の形成が含まれます: 物理的な変化は、問題の外観または状態のみを変えるだけです。
要するに 化学変化には、原子間の結合の破壊と形成が含まれ、異なる特性を持つまったく新しい物質が生成されます。