固体：
* 砂糖： テーブルシュガー（スクロース）、ブラウンシュガー、および他の種類の砂糖は水に容易に溶けます。
* 塩： テーブル塩（塩化ナトリウム）、エプソム塩（硫酸マグネシウム）、およびその他の塩が水に溶解します。
* 酸： クエン酸（柑橘類に含まれる）、酢酸（酢で見つかった）、およびその他の弱酸が水に溶解します。
* ベース： 重曹（重炭酸ナトリウム）、アンモニア、およびその他の塩基が水に溶けます。
* その他： コーヒー、紅茶、ゼラチン、石鹸、およびいくつかの薬。
液体：
* アルコール： エタノール（アルコール飲料に含まれる）、メタノール、およびその他のアルコールは水に溶けます。
* その他： 酢、漂白剤、および多くのクリーニングソリューション。
ガス：
* 二酸化炭素： このガスは水に溶けて、ソーダの泡の原因となる炭酸を形成します。
* 酸素： 魚やその他の水生生物は、生き残るために溶解した酸素が必要です。
* その他： 窒素、二酸化硫黄、アンモニア。
重要な考慮事項：
* 溶解度： すべての材料が同じ程度に水に溶解するわけではありません。砂や油などの一部の物質は、実質的に不溶性です。
* 温度： 多くの物質の溶解度は温度とともに増加します。これが、冷水よりもお湯に砂糖を溶かすのが簡単な理由です。
* 濃度： 特定の量の水に溶解する物質の量は、その濃度と呼ばれます。飽和溶液には、特定の温度で溶解できる溶質の最大量が含まれています。
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