* 塩は水に溶けます： 塩と水と混合すると、塩が溶解します。つまり、水分子に囲まれた個々のイオン（ナトリウムと塩化物）に分解します。
* デカンテーション： デカンテーションとは、容器から液体を慎重に注ぐプロセスであり、固体を残します。塩が溶けたため、デカンテーションによって簡単に分離できる固体ではなくなりました。
ただし、デカンテーションだけで塩と水を完全に分離することはできません。 その理由は次のとおりです。
* 溶解度： 塩は水に溶けます。つまり、水に溶けることができます。塩は消えているように見えますが、溶解したイオンとして水の中にまだ存在しています。
* 蒸発： 塩を水から完全に分離するには、水を蒸発させ、塩を残しておく必要があります。
要約：
*塩溶液から水をデカントすることはできますが、塩は水に溶けたままになります。
*デカンテーションは、塩を水から完全に分離しません。
*塩を完全に分離するには、水を蒸発させる必要があります。
