その理由は次のとおりです。
* クリーニングアクション: 洗剤は、グリースと汚れを分解することで機能しますが、これはしばしば酸性です。 アルカリ溶液は酸を中和するのに優れているため、洗浄プロセスが促進されます。
* pHレベル: 洗剤は通常、7〜11のpH範囲で、ほとんどが8〜10の間に低下します。これは、それらがわずかに中程度のアルカリ性であることを意味します。
* 成分: 多くの洗剤には、水酸化ナトリウム(LYE)や炭酸ナトリウム(洗浄ソーダ)などの成分が含まれており、これは強くアルカリ性です。
注: 一部の洗剤、特に繊細な生地用に販売されている洗剤は、より中性であるか、わずかに酸性でさえあります。しかし、洗剤の大部分は本質的にアルカリ性です。