これが故障です:
* バッファー 少量の酸または塩基が追加されると、pHの変化に抵抗する溶液です。彼らは、水素イオン(H+)および水酸化物イオン(OH-)の貯水池として機能することでこれを行います。
* バッファリングアクション:
* 酸を加えた場合: バッファーは過剰なH+イオンを除去し、pHの大幅な低下を防ぎます。
* ベースが追加された場合: バッファーはH+イオンを放出して追加されたOHを中和し、pHの大幅な上昇を防ぎます。
一般的なタイプのバッファ:
* 重炭酸塩緩衝液システム: これは、炭酸酸(H2CO3)と重炭酸塩イオン(HCO3-)で構成されるヒト血液の主要な緩衝系です。
* リン酸緩衝液システム: 細胞内液に見られるこのシステムには、ジドロゲンリン酸イオン(H2PO4-)およびリン酸水素イオン(HPO42-)が含まれます。
* タンパク質バッファー: タンパク質には、弱酸または塩基として作用する可能性のある官能基を持つアミノ酸が含まれており、緩衝作用に寄与しています。
緩衝化合物の例:
* 重炭酸ナトリウム(NAHCO3)
* リン酸ナトリウム(Na2HPO4)
* トリス(ヒドロキシメチル)アミノメタン(Tris)
* 酢酸(CH3COOH)および酢酸ナトリウム(CH3COONA)
これらの化合物は、さまざまな生物学的プロセスと化学反応に重要な安定したpH環境を維持するために連携します。