1。触媒: 硫酸は触媒として機能します 、それ自体が消費されることなく反応を高速化します。反応が発生するための適切な酸性環境を提供します。
2。ヨウ酸イオンのプロトン化: 反応はプロトン化から始まります 硫酸によるヨウ化イオン(IO₃⁻)の:
io₃⁻ +h⁺⇌hio₃
このプロトン化ステップは、ヨウ素(iii)酸を作成するため、重要です (hio₃)後続のステップでより反応的です。
3。澱粉の加水分解: 硫酸は加水分解も触媒することができます ヨウ素クロック反応のインジケーターとして使用される澱粉の。 澱粉の加水分解により、糖分子の小さな単位が生成され、ヨウ素と反応して特徴的な青黒色を形成できます。
4。一定のpHの維持: 硫酸は、一定の pH を維持するのに役立ちます 反応全体。反応速度はpHの変化に非常に敏感であるため、これは重要です。
要約:
硫酸は、ヨウ素クロック反応において重要な役割を果たします。
* 触媒 反応。
* プロトン化 イオン酸塩。
* 加水分解の促進 澱粉の。
* 維持 適切なpH。
硫酸の存在がなければ、ヨウ素クロック反応ははるかに遅く進み、特徴的な時間遅延と色の変化を示さない可能性があります。