その理由は次のとおりです。
* 炎検定は、固体化合物で実行されます。 炎からの熱が化合物の金属原子の電子を励起すると、炎の色が観察されます。この励起により、電子がより高いエネルギーレベルにジャンプし、後退すると、光の形でエネルギーを放出します。
* 硝酸ナトリウムは水に溶ける塩です。 溶解すると、ナトリウムイオンは水分子に囲まれ、化合物はその固体構造を失います。これは、ナトリウム原子が炎に興奮することが容易に利用できないことを意味します。
ただし、 固体を加熱する場合 硝酸ナトリウムのサンプル、あなたは明るい黄色を観察します 炎。これは、ナトリウムが非常に特徴的な黄色の炎を生成することが知られているためです。