その理由は次のとおりです。
* イオン化合物 非常に異なる電気陰性度(電子を引き付ける傾向)を持つ原子が電子を伝達し、帯電イオンをもたらす場合。これらのイオンは、静電力を通して互いに引き付けます。
* 共有化合物 原子が電子を共有するときに形を形成します。この共有は、原子間に強い結合を生み出します。
スクロースは、共有結合を形成する電子を共有する炭素、水素、酸素原子で構成されています。充電されたイオンはありません。
したがって、テーブルシュガーは分子化合物です 、イオンのものではありません。
その理由は次のとおりです。
* イオン化合物 非常に異なる電気陰性度(電子を引き付ける傾向)を持つ原子が電子を伝達し、帯電イオンをもたらす場合。これらのイオンは、静電力を通して互いに引き付けます。
* 共有化合物 原子が電子を共有するときに形を形成します。この共有は、原子間に強い結合を生み出します。
スクロースは、共有結合を形成する電子を共有する炭素、水素、酸素原子で構成されています。充電されたイオンはありません。
したがって、テーブルシュガーは分子化合物です 、イオンのものではありません。