その理由は次のとおりです。
* 酸: 重曹の酸成分はカルボン酸(h₂co₃) 。重曹が水に溶けると、炭酸を形成するために反応し、それが二酸化炭素と水に分解します。
* ベース: 基本成分は水酸化ナトリウム(NaOH)です 、強いベース。
したがって、重曹は純粋な形の酸や塩基として存在しませんが、その化学的構造は最終的に炭酸と水酸化ナトリウムの間の反応に由来します。
その理由は次のとおりです。
* 酸: 重曹の酸成分はカルボン酸(h₂co₃) 。重曹が水に溶けると、炭酸を形成するために反応し、それが二酸化炭素と水に分解します。
* ベース: 基本成分は水酸化ナトリウム(NaOH)です 、強いベース。
したがって、重曹は純粋な形の酸や塩基として存在しませんが、その化学的構造は最終的に炭酸と水酸化ナトリウムの間の反応に由来します。