その背後にある科学
* M&Mキャンディーコーティング: M&Mのカラフルなコーティングは、砂糖、コーンスターチ、食品着色で作られています。
* スプライト: Spriteは、クエン酸を含む炭酸飲料であり、これは弱酸です。
* 酢: 酢は酢酸の溶液であり、クエン酸よりも強い酸です。
あなたが観察するかもしれないもの
* 酢: 酸性酢は、スプライトよりも速くキャンディーコーティングを溶解する可能性があります。これは、より強い酸がコーティングの砂糖とコーンスターチをより迅速に破壊するためです。
* スプライト: スプライトにはクエン酸が含まれていますが、酢よりも濃縮されていません。スプライトの炭酸化も役割を果たす可能性があり、いくつかの色をより速く解放するのに役立ちます。
重要なメモ
* 色のバリエーション: 色は、使用される食品着色料の変動により、わずかに異なる速度で溶解する可能性があります。
* 温度: 暖かい液体は一般に、冷たい液体よりも速くコーティングを溶解します。
* 実験時間: コーティングが溶解するのにかかる時間は、温度、酸の濃度、およびM&Mのサイズに依存します。
実験を行う方法
1。材料の収集: さまざまな色、スプライト、酢、透明な容器(メガネなど)、およびタイマーのM&M。
2。セットアップ: 各容器にスプライトまたは酢のいずれかを満たします。
3。 M&MSを配置: 同じ色のいくつかのM&Mを各容器に落とします。
4。観察と時間: 時間の経過とともにキャンディーコーティングに何が起こるかを観察します。どの液体がコーティングをより速く溶解するかに注意してください。
安全性のヒント
* 大人の監督: この実験を大人に監督させるのが最善です。
* 目の保護: 酢で作業するときは安全メガネを着用してください。目を刺激する可能性があるため。
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