その理由は次のとおりです。
* 極性： 水分子は極性です。つまり、わずかに正の端（水素原子）とわずかに負の端（酸素原子）があります。この極性により、水分子は互いに水素結合を形成することができます。そこでは、ある分子の正の端が別の分子の負の端に引き付けられます。
* ファンデルワールスの力よりも強い： 水素結合は、非極性分子を一緒に保持するファンデルワールスの力よりも強い。この強度は、低分子量にもかかわらず、水が室温で液体になることを可能にするものです。
* 一意のプロパティ： 水素結合は、水のユニークな特性の多くに責任があります。
* 高沸点： 水は、蒸発するために壊れる必要がある強力な水素結合のため、分子量について予想よりもはるかに高い沸点を持っています。
* 高い表面張力： 水素結合は、水分子間に強い凝集力を生み出し、表面張力が高くなります。これが、昆虫が水の上を歩くことができる理由です。
* ユニバーサル溶媒： 水の極性により、多くの物質を溶解することができ、優れた溶媒になります。
* 熱容量： 水素結合を分子の運動エネルギーを増加させるために壊す必要があるため、水は温度の大きな変化なしに多くの熱エネルギーを吸収できます。これは、生物の温度を調節するのに役立ちます。
水分子は分子内の共有結合によって一緒に保持されていますが、水素結合 分子間は、そのユニークな特性の鍵です。
