水の極性：汎用性の鍵
溶媒としての水の汎用性は、その極性から直接茎を生成します 。これが故障です：
1。水分子構造：
*水（H₂O）は、2つの水素原子が酸素原子から104.5°の角度にあるため、曲がった形状です。
*酸素は水素よりも電気陰性です。つまり、共有結合の共有電子をそれ自体に近づけます。
*この電子の不均一な分布は、部分的な負電荷を作成します 酸素原子の近くおよび部分的な正電荷 水素原子の近く。
2。極性の説明：
*分子内での電荷のこの分離は、それを極性にするものです 。
*磁石を考えてください：水には「ポジティブ」と「ネガティブ」エンドがあります。磁石には北極と南極があるように。
*部分電荷により、水分子が水素結合を通じて互いに引き付けることができます 、強いまとまりのある力を作り出します。
3。溶媒としての水：
*この極性により、水は次のような広範囲の物質を溶解できます。
* イオン化合物： 水の部分電荷は、イオン化合物のイオン（正確かつ負の帯電した原子）を引き付けて分離し、それらを引き離して溶解します。
* 極分子： 水は、糖やアルコールなど、他の極性分子と水素結合を形成し、溶解することができます。
* 非極性分子： 電荷が不足しているため、水は脂肪や油などの非極性分子を溶解することはできません。これが油と水が混ざっていない理由です！
4。アクションの汎用性：
*水の幅広い物質を溶解する能力は、生命に不可欠です。栄養素を輸送し、温度を調節し、生物内の廃棄物を除去します。
*日常生活では、水は洗浄剤、調理材料、飲み物として使用されます。
要するに、水の極性は、その不均一な電子分布のおかげで、多くの物質にとって優れた溶媒となります。これは、その人生や他の多くのアプリケーションにとって重要な役割を果たしています。
