* a： 基板 - 酵素が作用する分子。
* b： 酵素 - 反応を高速化する生物学的触媒。
* c： 製品 - 反応の結果として形成される分子。
反応は次のように表現できます。
a + b→C
例：
細胞呼吸における重要なステップであるグルコース（砂糖）のピルビン酸塩への分解を想像してください。
* a： グルコース（基板）
* b： ヘキソキナーゼ（酵素）
* c： グルコース-6-リン酸（製品）
これは、酵素ヘキソキナーゼがグルコースのグルコース-6-リン酸への変換を促進することを意味します。
