* 酸とアルカリ性（塩基）： 酸とアルカリ性（塩基とも呼ばれます）は、pHスケールでは反対です。酸のpHは7未満で、アルカリンのpHは7を超えています。
* 中和反応： 酸とアルカリ性が混合されると、中和と呼ばれるプロセスで反応します。この反応は次のように生成されます。
* 塩： 塩基の陽イオンと酸の負イオンによって形成される化合物。 すべての塩がテーブル塩（NaCl）であるわけではなく、さまざまなタイプがあります。
* 水： 酸からの水素イオン（H+）は、アルカリ性から水酸化物イオン（OH-）と組み合わせて水（H2O）を形成します。
例：
* 塩酸（HCl） +水酸化ナトリウム（NAOH） ->塩化ナトリウム（NaCl） +水（H2O）
キーテイクアウト： 酸とアルカリ性の混合の結果には水が含まれることがよくありますが、溶解したテーブル塩という意味では常に「塩水」を形成するとは限りません。反応は特定の塩を生成します。これは、関与する酸とアルカリ性によって異なる可能性があります。
