これが故障です:
* ナトリウム(Na) 柔らかく、銀色の白い金属です。
* 塩素(cl) 淡い緑の高度な反応性ガスです。
これらの2つの元素が結合すると、白い結晶化合物である塩化ナトリウムを形成します。
ただし、テーブル塩には添加物が含まれています その流動性を向上させるために、凝集を防ぎ、その味を強化します。これらの添加物には以下が含まれます。
* ヨウ素: これは、ヨウ素欠乏を防ぐために追加されます。
* ケーキング剤: これらは塩が凝集するのを防ぎます。
* 塩化カリウム: これは、低ソジアムダイエットをしている人のナトリウム含有量を減らすために追加されます。
したがって、テーブル塩の主な成分は塩化ナトリウムですが、多くの場合、他の成分もあります。