ハニーデューメロンはわずかに酸性です 。 そのpHは一般に5.5〜6.0前後と見なされますが、これは酸性よりも中性に近いと考えられていますが、pHスケールの酸性側に収まります。 正確なpHは、メロンの熟度やその成長条件などの要因によって異なる場合があることに留意してください。