バランスの取れた化学式はです
ch₃cooh(aq) +nh₄oh(aq)→ch₃coonh₄(aq) +h₂o(l)
説明:
*エタン酸は弱酸です。つまり、水中で部分的にイオン化して水素イオン(H⁺)と酢酸イオン(Ch₃COO⁻)を形成します。
*水酸化アンモニウムは弱い塩基です。つまり、水で部分的にイオン化してアンモニウムイオン(NH₄⁺)と水酸化物イオン(OH⁻)を形成します。
これらの溶液が混合されると、エタン酸からの水素イオンは、水酸化アンモニウムの水酸化物イオンと反応して水を形成します。この反応は発熱性であり、熱を放出します。
残りのイオン、酢酸塩(Ch₃COO⁻)およびアンモニウム(NH₄⁺)は、混ぜ合わせて、水に溶ける塩である酢酸アンモニウムを形成します。
全体として、反応は次のように要約できます:
* 酸(ch₃cooh) +ベース(nh₄oh)→塩(ch₃coonh₄) +水(h₂o)
注: 反応は可逆的であるため、酢酸アンモニウムは水と反応してエタン酸と水酸化アンモニウムを生成することもできます。しかし、平衡は酢酸アンモニウムと水の形成に強く存在します。