これは、通常、水の形成が関与する理由は次のとおりです。
* brønsted-lowry定義： 酸は陽子（H+）を寄付し、塩基は陽子を受け入れます。 酸と塩基が反応すると、プロトンの移動により水が形成されます（H + + OH-→H2O）。
水を生成しない反応を見つけるには、さまざまな酸塩基定義を考慮する必要があります。
* ルイス定義： 酸は電子ペアを受け入れ、塩基は電子ペアを寄付します。これにより、陽子を伴わない反応を可能にし、したがって水を生成しません。
例：
一般的な例は、トリフッ化ホウ素（BF3）のようなルイス酸とアンモニアのようなルイスベース（NH3）の反応です。
* bf3 + nh3→bf3nh3
この反応では、アンモニアの窒素原子は、トリフッ化ホウ素のホウ素原子に孤立した電子ペアを寄付します。 陽子は移動しず、水は形成されません。この製品は、ルイス付加物としても知られている塩bf3nh3です。
キーテイクアウト： 従来の酸塩基反応は通常水を生成しますが、ルイス酸と塩基を含む反応は、水を形成することなく塩を形成する可能性があります。
