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石鹸には酸も塩基も含まれていませんか?

それはちょっとした質問です!

石鹸は、実際には酸と塩基の両方で作られています。

これが故障です:

* 石鹸の出発材料は脂肪または油であり、エステルの一種(酸誘導体)です。

* 脂肪または油は、サポン化と呼ばれるプロセスで強力なベース(Lye、水酸化ナトリウムなど)と反応します。

* この反応は、脂肪または油をグリセロールと脂肪酸塩に分解します。これは石鹸分子です。

したがって、最終的な石鹸製品自体は強酸やベースではありませんが、両方を含む化学反応によって形成されます!

石鹸のpHは、通常、サポン化プロセスで使用されているベースの残りの痕跡のために、通常わずかにアルカリ(塩基性)です。 ただし、このアルカリ度は通常軽度であり、有害ではありません。

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