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物質を加熱すると、なぜ拡散がより速く起こるのですか?

拡散とは、高濃度の領域から低濃度の領域への粒子の動きです。物質を加熱すると、粒子は運動エネルギーを獲得し、より速く動きます。この増加した動きは、次の理由でより速い拡散につながります。

* 衝突率の増加: より速い粒子は互いに衝突し、周囲の培地とより頻繁に衝突します。これにより、高濃度エリアから低濃度の領域に移動する可能性が高まります。

* 走行距離の遠く: より高い運動エネルギーを持つ粒子は、特定の期間にさらに移動します。これは、高濃度の領域と低濃度の領域をより速くカバーすることを意味します。

* 抵抗の減少: 物質を加熱すると、培地の粘度が低下することがよくあります。つまり、動きに対する耐性が低下します。これにより、粒子がより自由に動き、より速く拡散することができます。

要約:

* 高い温度=粒子の動きが高速=拡散が高くなっています。

簡単な例を紹介します。冷たい水とお湯のグラスの中の食品の着色を想像してください。お湯では、加熱された水分子がより迅速に移動し、食品着色分子がより速く分散するため、食品着色料は水中に広がります。

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