気体状態に変化する液体のプロセスは、蒸発と呼ばれます 。 蒸発には2つの主要なタイプがあります。 * 蒸発: これは、液体がその表面のガスに変化し、沸点の下でも発生します。 * 沸騰: これは、液体が液体全体でガスに変化し、沸点に達すると発生します。