混合物
* 定義: 各物質が独自の化学同一性を保持する2つ以上の物質の組み合わせ。
* 構成: 変数 - コンポーネントは任意の比率で存在できます。
* プロパティ: 混合物の特性は、そのコンポーネントの特性のブレンドです。
* 分離: 成分は、物理的な手段(例:ろ過、蒸発、磁気)によって分離できます。
* 例: 塩とコショウ、砂と水、空気(窒素、酸素、およびその他のガス)
化合物
* 定義: 2つ以上の異なる要素が化学的に固定比で組み合わされたときに形成される物質。
* 構成: 固定 - 要素は特定の比率で結合します。
* プロパティ: 化合物には、構成されている要素とは異なる特性があります。
* 分離: 成分は、化学的手段(電気分解、化学反応など)でのみ分離できます。
* 例: 水(H₂O)、テーブルソルト(NaCl)、二酸化炭素(CO₂)
重要な違い
|機能|混合|化合物|
| --- | --- | --- |
| 化学的組み合わせ |新しい物質は形成されません| 新しい物質が形成されます|
| 構成 |変数|修正|
| プロパティ |元のプロパティのブレンド| 元のプロパティとは異なります|
| 分離 |物理的な方法|化学的方法|
簡単に言えば:
サラダを考えてみてください:さまざまな材料(レタス、トマト、キュウリ)をあらゆる比率で混ぜることができます。個々の成分はアイデンティティを保持し、簡単に分離できます。これは混合物のようなものです。
水を考えてみてください:一杯の水に個々の水素と酸素原子が見えません。それらは化学的に組み合わせて、まったく異なる特性を持つ新しい物質を形成しています。これは化合物のようなものです。