* 極性: 水は、酸素と水素の電気陰性度の違いにより、非常に極性分子です。一方、ヘキサンは、炭素と水素の原子のみで構成されているため、非極性分子であり、類似した電気陰性度です。
* "like like dislols like": 化学の一般的なルールは、同様の極性のある物質が互いによく溶解するということです。水は極性で、ヘキサンは非極性であるため、極性の点で非常に異なります。
* 分子間力: 水分子は互いに強い水素結合を形成します。しかし、ヘキサン分子は、ロンドン分散力が弱いだけです。水中の強い水素結合は、ヘキサンの弱いロンドン分散勢力と互換性がありません。
したがって、ヘキサンと水は混合せず、別々の層を形成することを意味します。