1。液体混合物：
* 異なる沸点を持つ混和性液体： これは蒸留の最も一般的な応用です。例は次のとおりです。
*エタノール（アルコール）をアルコール飲料中の水から分離します。
*原油からガソリン成分を分離します。
*アセトンやメタノールなどの有機溶媒を精製します。
* 混乱する液体： あまり一般的ではありませんが、蒸留を使用して、1つの成分が揮発性（容易に蒸発します）があり、もう1つの成分がそうではない場合に、混乱しやすい液体を分離できます。例えば：
*水と油の混合物から水を分離します。
2。固液混合物：
* 塩と水： 蒸留は、塩水溶液から水を除去し、塩を残します。
* 砂糖と水： 同様に、蒸留は砂糖を砂糖溶液から分離することができます。
3。揮発性固体の混合物：
* camp脳と砂： 混合物に昇華（固体からガスに直接変換される）を含む固体が含まれている場合、蒸留を使用して固体を非出版コンポーネントから分離できます。
蒸留の種類：
* 単純な蒸留： かなり異なる沸点で液体を分離するのに適しています。
* 分数蒸留： 沸点が近いときに使用されます。 この方法には、より効率的な蒸発と凝縮を可能にする分画カラムが含まれます。
* 蒸気蒸留： 熱感受性物質（エッセンシャルオイルなど）を水から分離するために使用されます。
* 真空蒸留： 沸点が高い物質を分離するために使用され、通常の圧力で分解する可能性があります。
重要な注意： コンポーネントの沸点が十分に異なる場合、蒸留は最適に機能します。 沸点が近すぎる場合、分離があまり効果的ではない場合があります。
