1。極性： 水中の酸素原子は、水素原子よりも電気陰性です。つまり、電子をより強く引き付けます。これにより、酸素原子に部分的な負電荷が生じ、水素原子に部分的な正電荷が生成されます。この不均一な電荷分布により、水分子が極性になります。
2。水素結合： 1つの水分子の正の端は、他の水分子の負の端に引き付けられ、水素結合を形成します 。これらの結合は、水分子を一緒に保持するのに十分な強さですが、簡単に壊して改革するのに十分な弱いです。
3。溶媒和能力： 水の極性により、他の極性分子やイオン化合物と相互作用することができます。水分子の正の端は、別の分子の負の端を引き付けることができ、その逆も同様です。このアトラクションにより、水は囲まれて溶解することができます これらの分子は、それらを分解して分離します。
例を示します：
塩（NaCl）を水に溶解すると、陽性ナトリウムイオン（Na+）が水分子の負の端に引き付けられ、負の塩化物イオン（CL-）は水分子の正の端に引き付けられます。これらのアトラクションは、塩結晶をバラバラにし、イオンは水分子に囲まれ、塩を効果的に溶解します。
要約：
*極性と組み合わせた水分子の曲がった形状により、強い水素結合を互いに形成することができます。
*これらの水素結合により、水は広範囲の物質と相互作用して溶解し、優れた溶媒になります。
したがって、水分子のユニークな形状は、それを普遍的な溶媒にし、その多くの重要な特性にする上で重要な役割を果たします。
