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私は、通常は混合されない2つ以上の異なる液体の混合物とは何ですか?

通常は混乱しやすい2つ以上の異なる液体の混合物は、エマルジョンと呼ばれます。 。

これが故障です:

* 不混意: 油や水のように混ぜない液体。

* エマルジョン: 1つの液体が他の液体全体に小さな液滴に分散される2つの不混和性液体の安定した混合物。

サラダドレッシング、牛乳、またはマヨネーズを考えてください - これらはすべてエマルジョンの例です。

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