* 溶解度: ベンゾ酸は、冷水よりもお湯に溶けます。これは、溶液が高温である場合、大量のベンゾ酸を溶解できることを意味します。
* 結晶化: 溶液が冷えると、安息香酸の溶解度が低下します。これにより、結晶が形成され、ろ紙を詰まらせ、溶液を効果的にフィルタリングすることが困難になります。
* 濾紙の詰まり: 冷却中に形成される結晶は、ろ紙に簡単にくっつくことができ、詰まりを引き起こし、ろ過プロセスを遅くします。これにより、明確なろ液を取得することも困難になる可能性があります。
したがって、ホット中にベンゾ酸溶液をフィルタリングすると、次のことが保証されます。
*ベンゾ酸の最大量は溶解したままで、結晶化を最小限に抑えます。
*ろ紙は清潔で詰まりがなく、効率的なろ過を可能にします。
*透明で純粋なろ液が得られます。
注: ろ過中に溶液の温度を維持するには、熱いろ過セットアップ(加熱漏斗や加熱マントル付きのブッフナー漏斗など)を使用することが重要です。