これがどのように機能しますか:
* 加水分解 「水を破る」という意味です。
*水分子は、炭水化物、タンパク質、脂肪などの複雑な分子の結合に加えられます。
*この水の添加は結合を壊し、身体に吸収される可能性のあるより小さく、よりシンプルな分子をもたらします。
例えば:
* 炭水化物 グルコースのような単純な糖に分解されます。
* タンパク質 アミノ酸に分解されます。
* 脂肪 脂肪酸とグリセロールに分解されます。
これらの小さな分子は、小腸によって簡単に吸収され、エネルギー、成長、修復のために身体によって使用できます。