これが関係するものの内訳です:
* 酵素: これらは、化学反応を高速化する生物学的触媒です。消化では、特定の酵素がさまざまな種類の食物分子を分解します。例えば:
* アミラーゼ 炭水化物(澱粉)を砂糖に分解します。
* プロテアーゼ タンパク質をアミノ酸に分解します。
* リパーゼ 脂肪を脂肪酸とグリセロールに分解します。
* 機械的故障: 食物の物理的な故障は、消化にも不可欠です。これは、噛むこと、胃の中でのかき回し、腸の混合によって達成されます。
これはどこで起こるのですか?
消化は口の中から始まり、胃、小腸、大腸を含む消化管を通して続きます。
なぜそれが重要なのですか?
食品分子を小さなユニットに分解すると、血流に吸収され、エネルギー、成長と修復のためのビルディングブロック、およびその他の重要な機能として使用するために体の細胞に輸送できます。