* 構造：
* 結晶： 結合が弱く、通常の構造を持つ結晶化合物は、一般的に押しつぶすのが簡単です。 例には、塩化ナトリウム（テーブル塩）などの塩が含まれます。
* アモルファス： アモルファス化合物は定義された構造を欠いており、より脆く、粉砕する傾向があります。 ガラスや砂糖を考えてください。
* 硬度： これは、引っ掻きやくぼみに対する抵抗を測定する物質的な特性です。 より柔らかい化合物はより簡単に押しつぶされます。
* brittleness： 脆性とは、ストレスの下で壊れる材料の傾向を指します。 より脆い材料がより容易に粉砕されます。
* 粒子サイズ： 細かく粉砕された化合物は、大きな塊よりも粉砕するのが簡単です。
* 圧力： 化合物に適用される力の量は、その粉砕に影響します。
* 温度： 一部の材料は、低温でより脆くなります。
一般的に簡単に粉砕できる化合物の例：
* 砂糖： 結晶と脆性。
* 塩： 多くの塩は、結合が弱い結晶性です。
* 多くの鉱物： 硬度と構造に応じて、タルクや石膏のような鉱物は簡単に押しつぶすことができます。
* 乾燥ハーブとスパイス： 多くの場合、脆性構造があります。
ただし、注意してください： 「簡単に押しつぶす」と思われる可能性のある化合物の一部は危険です。 たとえば、一部の物質は、粉砕すると有毒な煙を放出する可能性があります。
化合物の粉砕を検討している場合は、常にその特性と安全上の注意事項を最初に調査してください。
