これが故障です:
* 溶解: 物質(砂糖など)が小さな粒子に分解し、液体(水のような)全体に均等に広がると、溶解します。
* 溶媒: 物質を溶解する液体(砂糖の例の水のように)。
* 不溶性: 物質 *が特定の溶媒に溶解しない場合、不溶性と見なされます。
例:
* 水中の砂: 砂は水に不溶です。それは底に沈み、別々の粒子として残ります。
* 水中のオイル: オイルは水に不溶です。それらは異なるレイヤーを混ぜたり形成したりしません。
覚えておくべきこと:
* 溶解度は、関連する物質に依存します: 何かが1つの溶媒に溶けやすいかもしれませんが、別の溶媒ではありません。たとえば、砂糖は水に溶けますが、油には溶けません。
* 「不溶性」は必ずしも絶対的ではありません: 時々、非常に少量の物質が溶解するかもしれませんが、それはまだ実質的に不溶性と見なされています。
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