脂肪酸とグリセロールの大きな分子は何ですか？

これが故障です：

* 脂肪酸： 水素原子が付いた炭素原子の長い鎖。飽和（二重結合なし）または不飽和（二重結合を含む）を飽和させることができます。

* グリセロール： ヒドロキシル（OH）グループを含む3炭素分子。

* トリグリセリド： 3つの脂肪酸分子がグリセロール分子に付着したときに形成される分子。

トリグリセリドは、体や食物に見られる最も一般的なタイプの脂肪です。それらは重要なエネルギー源として機能し、身体を隔離し、臓器を保護するのに役立ちます。