機能グループが非常に重要である理由は次のとおりです。
* カーボンバックボーン: 炭素原子は、長い鎖と輪を形成するユニークな能力を持ち、有機分子の基本構造を提供します。ただし、これらのチェーンはそれ自体が比較的不活性です。
* 機能グループ: 官能基は、炭素骨格に付着する原子(-OH、-COOH、-NH2など)の特定の配置です。これらのグループは、分子の化学反応性の原因であり、したがって、そのユニークな特性です。
機能グループとその効果の例をいくつか紹介します。
* ヒドロキシル基(-OH): 分子を極性にし、水への溶解度を高めます。
* カルボキシル基(-COOH): 分子に酸性特性を与える酸として機能します。
* アミノグループ(-NH2): 分子に基本的な特性を与えるベースとして機能します。
* リン酸基(-PO4): 分子に負電荷を追加し、非常に反応性があります。
官能基のさまざまな組み合わせを追加することにより、単純な糖から複雑なタンパク質まで、多様な特性を持つ有機分子の膨大な配列を作成できます。