2 3-エポキシ-1-プロパノールは水に溶けますか？

その理由は次のとおりです。

* 極性： グリシドールには、極性エポキシド環とヒドロキシル基（-OH）があり、水分子と水素結合を形成できます。これにより、非常に極性があります。

* 水素結合： ヒドロキシル基は、グリシドールが水との水素結合に関与することを可能にし、その溶解度をさらに高めます。

* 小サイズ： グリシドール分子の比較的少ないサイズも、その溶解度に寄与します。

水に溶けますが、グリシドールは反応性で潜在的に危険な化合物です。 適切な安全上の注意事項でそれを処理することが重要です。