これが故障です:
* ph: 水素イオンの濃度を測定する数値スケール (H+)溶液中。それは0から14の範囲で、より低い値はH+イオンの濃度が高いことを示し(より酸性)、より高い濃度(より塩基性/アルカリ性)を示す値が高くなります。
* 酸性度: 陽子を寄付する物質の特性を説明するより広い用語(H+) 化学反応で。 H+イオンの濃度が高いほど強い酸を示しているため、酸性度はpHに直接関連しています。
どちらが良いですか?コンテキストに依存します:
* 一般的な使用と理解については: pHはより実用的です。 溶液の酸性/アルカリ度を定量化するために、明確で単純な数値値を与えます。
* 特定の科学的アプリケーションの場合: 酸性度はより微妙な概念です。 さまざまな反応におけるpHと物質の挙動を決定する基礎となる化学プロセスを理解するのに役立ちます。
本質的に、それらは同じコインの両側です:
* pHはメジャーです 酸味の。
* 酸性度が理由を説明しています 測定されたpHの後ろ。
したがって、物質の化学的特性を理解するためには、pHと酸性度の両方が重要です。それらは競合する指標ではなく、完全な状況を提供する補完的な概念です。