1。異なる特性を持つ新しい物質の形成： 化学変化の最も決定的な特徴は、まったく新しいものの作成です。これは、次のような変更で現れることがあります。
* 色： 鉄（赤みがかった茶色）またはリンゴの褐変（茶色）に形成されることを考えてください
* 臭気： 燃えている木材は、木材自体とは異なる明確な臭いを放出します。
* 味： 酸っぱいミルクは、乳酸の形成により異なる味を発達させます。
* 物質状態： 氷の融解は物理的な変化ですが、燃える木材はそれを灰とガスに変えます。これは物質の異なる状態です。
2。エネルギーの放出または吸収： 化学反応は、しばしばエネルギーの変化を伴い、熱（燃焼などの発熱）または熱の吸収（吸熱、水に砂糖を溶かすなど）のいずれかです。これは次のように観察できます。
* 熱または光： 燃えているろうそくは、熱と光の両方を生成します。
* 温度変化： 重曹と酢を混ぜると、寒い反応と顕著な温度低下が生じます。
3。ガス気泡の生産： 化学反応は、製品としてガスを作成することができます。あなたはこれを次のように観察することができます：
* バブル形成： 酢に重曹を追加すると、二酸化炭素ガス気泡が生成されます。
* 臭気： ベーキングパンは、上昇するにつれて二酸化炭素の香りを放出します。
重要な注意： これらは一般的な兆候ですが、いくつかの化学的変化はすぐには明らかではないかもしれません。視覚的な変化が最小限で、いくつかの反応がゆっくりと発生する可能性があります。
