これが故障です：
* 栄養素 体が適切に機能する必要がある重要な物質です。エネルギーを提供し、組織を構築および修復し、身体プロセスを調節します。
* 栄養素には6つの主要なクラスがあります。
* 炭水化物： エネルギーを提供します
* タンパク質： 組織を構築および修復します
* 脂肪： エネルギーを提供し、臓器を断熱し、それらを保護します
* ビタミン： 身体プロセスの規制を支援します
* 鉱物： 骨と歯を構築し、身体プロセスを調節します
* 水： すべての身体機能に不可欠です
すべての栄養素は化学物質ですが、ネガティブな意味ではすべて「化学物質」ではないことに注意することが重要です。 「化学物質」という用語は、しばしば人工的または有害であるという意味を持ちますが、食品を含むすべての物質は化学物質で構成されています。
