α2-マクログロブリンやトランスフェリンなどの他のタンパク質は、亜鉛に亜鉛に結合することができますが、アルブミンは血流中の亜鉛の大部分を運ぶ責任があります。亜鉛をゆるく結合し、亜鉛の結合型と非結合型の間の動的平衡を可能にし、組織による取り込みに容易に利用できます。
α2-マクログロブリンやトランスフェリンなどの他のタンパク質は、亜鉛に亜鉛に結合することができますが、アルブミンは血流中の亜鉛の大部分を運ぶ責任があります。亜鉛をゆるく結合し、亜鉛の結合型と非結合型の間の動的平衡を可能にし、組織による取り込みに容易に利用できます。