どの液体がより速い水または酢を蒸発させますか？

その理由は次のとおりです。

* 蒸気圧： 水は酢よりも蒸気圧が高い。これは、水分子がガスとして空気中に逃げる傾向が高いことを意味します。

* 沸点： 水は酢よりも低い沸点を持っています。これは、水分子が液体からガスへの移行に必要なエネルギーが少ないことを意味します。

* 酸性度： 酢は酸性溶液です。つまり、酢酸が含まれています。酢酸は水よりも蒸気圧が低く、蒸発する可能性が低くなります。

要約すると、蒸気圧が高く沸点が低いため、水は酢よりも速く蒸発します。