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温かいお茶に砂糖を溶かすのは、化学的変化の例ですか?

熱いお茶に砂糖を溶かすことは、物理的な変化の例です 。その理由は次のとおりです。

* 物理的な変化: 化学組成ではなく、物質の形または外観を変更します。 砂糖分子は同じままで、水に分散しているだけです。

* 化学変化: 異なる化学的特性を持つ新しい物質が形成されます。

ここに故障があります:

*お茶に砂糖を溶かすと、砂糖分子は水分子に囲まれています。このプロセスは溶媒和と呼ばれます 。砂糖分子は互いに別れ、お茶全体に均等に分布します。

*砂糖分子自体は変わっていません。それらはまだ砂糖分子(C12H22O11)です。

*水を蒸発させて砂糖を回収し、砂糖の結晶を置き去りにすることができます。

したがって、砂糖の化学組成が変わらないままであるため、茶に砂糖を溶かすことは身体的な変化です。

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