水： 最も豊富な成分は、体の体重の約60〜70％を占めています。
タンパク質： これらは細胞と組織の構成要素であり、体重の約15〜20％を占めています。重要なタンパク質には、コラーゲン、エラスチン、ケラチン、筋肉タンパク質が含まれます。
脂肪： 脂肪（脂質）は、エネルギー貯蔵、断熱性、細胞構造に重要です。彼らは体重の約10〜20％を占めています。
炭水化物： 主にグリコーゲンは、肝臓と筋肉にエネルギー源として保存されています。それらは、タンパク質や脂肪と比較して、体重に対してより少ない割合に寄与します。
その他のコンポーネント：
* 鉱物： カルシウム、リン、カリウム、ナトリウム、マグネシウム、鉄は、さまざまな身体機能に不可欠です。
* ビタミン： これらは、代謝と全体的な健康をサポートする有機化合物です。
* 核酸： 遺伝情報を運ぶDNAおよびRNA。
* トレース要素： 特定の機能には、少量のさまざまな要素が必要です。
注意することが重要です：
*人間の肉の特定の組成は、年齢、性別、食事、全体的な健康などの要因に基づいて異なります。
*肉の化学的性質は複雑であり、その組成はさらに数千の異なる分子に分解できます。
人間の肉の化学的性質は魅力的ですが、それを無礼または無感覚な方法で議論することは攻撃的で有害であることを理解することが重要です。
