* 混合物: 各物質が個々の特性を保持する2つ以上の物質の組み合わせ。混合物の成分は、物理的な手段によって分離できます。
* 化合物: 2つ以上の元素が化学的に固定比で組み合わされたときに形成される物質。化合物の特性は、それが作られている要素とは異なります。
炭酸ソフトドリンクで:
*あなたは水を持っています(H2O)
*あなたは砂糖を持っています(C12H22O11)
*二酸化炭素(CO2)を溶解しているため、泡立ちます。
*フレーバーと着色剤があります。
これらの各コンポーネントは、独自のプロパティを保持しています。蒸発(水を除去するため)、フィルタリング(固体成分を除去する)、または二酸化炭素を逃がす(平らにする)などの物理的な方法を使用して分離できます。
コンポーネントは化学的に結合されておらず、分離できるため、炭酸ソフトドリンクは混合物です 。