その理由は次のとおりです。
* pHスケール： pHスケールは、酸性またはアルカリ性（塩基性）の物質がいかに測定されますか。 0から14の範囲で、0は最も酸性で、14は最もアルカリ性です。
* レモンジュース： レモンジュースのpHは約2で、非常に酸性です。
* citric酸： レモンにはクエン酸が豊富で、酸味と酸性の特性が得られます。
レモンは酸性ですが、アルカリ効果を持つことができます 消化後のあなたの体に。これは、あなたの体がクエン酸を処理し、アルカリ性副産物を生成するためです。しかし、果物自体は酸性です。
