* 化学反応： 異なる化学組成の新しい物質の形成を伴います。
* 物理的変化： 物質の形または外観を変更しますが、その化学組成ではありません。
蒸気で何が起こっているのですか？
1。沸騰したお湯： ティーポットで水を加熱すると、その温度が上がります。
2。相変化： 標準的な大気圧で100°C（212°F）で、水は沸点に達し、液体から気体状態（水蒸気）に移行します。
3。蒸発： 水分子が熱からエネルギーを獲得するにつれて、それらはより速く動き、液体表面から自由になり、蒸気になります。
蒸気はまだ水（H2O）で、ちょうど別の状態です。 水分子の化学組成は同じままです。
キーポイント：
* 新しい物質は形成されていません。
* 変更は可逆的です： 蒸気は液体の水に戻すことができます。
* エネルギーが吸収されます： 水分子が液体からガスに変化するには、熱エネルギーが必要です。
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